Schab w ziołach prowansalskich

Składniki (na 6 porcji):
6 plastrów schabu
6 łyżeczek majonezu
6 łyżeczek ketchupu
sół, pieprz, czosnek,
majeranek,
zioła prowansalskie
jedna cebula
pół dużej papryki lub jedna mała
ser żółty (około 6 łyżek startego sera)

Schab rozbijamy na plastry, z obu stron doprawiamy przyprawami (sól, pieprz, czosnek, majeranek i duża ilość ziół prowansalskich. Odstawiamy na co najmniej 15 minut.
Każdy kawałek schabu smarujemy ketchupem, układamy na to cebulę i paprykę pokrojoną w paski. To wszystko przykrywamy majonezem. Całość posypujemy startym żółtym serem.

Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez godzinę.
Gorąco polecam.
Smacznego!