Składniki:
-pierś z kurczaka
-woreczek ryżu
-przyprawa kuchni arabskiej kebab/shoarma
-pół łyżeczki curry
-pół łyżeczki kurkumy
-pomidor
-liść sałaty
-odrobina parmezanu
Przygotowanie:
Ryż gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem curry i kurkumy. W tym czasie obieramy pomidora, kroimy w ćwiartki, układamy na sałacie, solimy, pieprzymy i posypujemy parmezanem.
Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą, smażymy na odrobinie oliwy z oliwek.
Kiedy ryż się ugotuje przekładamy na talerz. Danie jest dosyć pikantne zarówno za sprawą przyprawy do kurczaka, jak i ryżu z dodatkiem curry i kurkumy.
Ja uwielbiam.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz